El pasado jueves, 21 de noviembre de 2024, el Ayuntamiento de Adeje, a través del área de Salud y Calidad de Vida, llevó a cabo el taller "Alimentación Consciente y Sostenible" en el Centro de Desarrollo Turístico Costa Adeje.
La sesión, fue dirigida por Margarita Hernández Sabina, técnica en Salud Ambiental y Formadora en Hábitos Saludables.
El evento contó con la presencia de la concejal de Salud y Calidad de Vida, Esther Rivero Vargas, quien mostró su apoyo al proyecto y resaltó la importancia de fomentar hábitos sostenibles en la comunidad.
Durante el taller, los participantes exploraron diversas estrategias para el aprovechamiento alimentario y la implementación de prácticas sostenibles en sus hogares. Aprendieron métodos efectivos para reducir el desperdicio de alimentos y optimizar el uso de los ingredientes disponibles. Además, se discutió la importancia de adoptar una alimentación saludable alineada con los principios de sostenibilidad, promoviendo no solo el bienestar personal sino también contribuyendo a los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).
Este evento subraya el compromiso del Ayuntamiento de Adeje con la promoción de un estilo de vida más consciente y responsable hacia nuestro medio ambiente. La participación activa de Esther Rivero Vargas reafirma el apoyo institucional hacia iniciativas que buscan mejorar la calidad de vida y promover la sostenibilidad.