El pasado martes, 14 de noviembre, se realizó, en el contexto del evento Degústame, el taller de cocina titulado, Navidades Creativas Saludables. La actividad tuvo lugar en el Centro Desarrollo Turístico Costa Adeje, en horario de 17:00 a 20:30 horas.
La actividad culinaria es una iniciativa propuesta por el área de Salud y Calidad de Vida, que dirige Esther Rivero Vargas, en colaboración con el evento Degusta.me 2023, organizado por el área de Promoción de la Actividad Económica y el Empleo, presidida por Mercedes Vargas Delgado, a través del área de Desarrollo Económico y Empleo, que dirige Alberto Álvarez Jiménez como concejal delegado.
En el taller se reforzó la importancia de la alimentación saludable con la elaboración de platos equilibrados, incluyendo ingredientes que mejoran y refuerzan el sistema inmunitario.
Se puso en valor las propiedades y beneficios de consumir de manera consciente, aprendiendo técnicas culinarias novedosas, ideas decorativas para navidad y nuevas propuestas beneficiosas para nuestro organismo
Se crearon platos originales y deliciosos, con la dirección de profesionales de la nutrición y la cocina.
- Imparte: Smart Food Yanuq
- Paola Peñaherrera: ecochef
- Erica Sánchez: nutrición
- Noelia Gómez: dietista
