A continuación te presentaremos cinco razones por las que es importante elegir productos de temporada:
La papaya es una fruta tropical que se cultiva en Canarias desde hace más de 200 años. En el Agromercado de Adeje la podemos encontrar a lo largo de todo el año, tanto en los puestos tradicionales como en los ecológicos.
El 20 de mayo es el Día Mundial de la Abeja declarado por la FAO
(Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la
Alimentación).
¿Qué son los productos Km 0?
Se consideran productos Km 0 o productos de proximidad aquellos
productos que están producidos en un radio de 100 Km. Pero no
podemos olvidar que son los productos que se producen en una región y,
lo más importante, que son productos de temporada.
El 27 de marzo se celebra internacionalmente el Día Mundial del Queso. Su objetivo principal es poner en valor su tradición, su papel en la gastronomía, en el mundo rural…y desde el Agromercado de Adeje queremos hacer un homenaje a todos aquellos ganaderos y queseros que generación tras generación han transmitido el buen hacer de un producto lácteo artesanal y de calidad.