Empezamos el año con una ruta para disfrutar del espectáculo natural de la floración de los almendros en el municipio de Santiago del Teide, en las medianías del sur de Tenerife.
En la ruta descubrimos además la historia de la casa del Patio; el Calvario de Los Baldíos y la última erupción volcánica en la isla; los pinares de la Corona Forestal…
Además conocimos detalles de algunos de los productos gastronómicos más típicos de la zona, higos pasados y almendras, y de antiguos cultivos de subsistencia convertidos hoy en auténticas exquisiteces.
